Category Archives: Ẩm thực

Đậu phụ Tứ Xuyên lừng danh của ẩm thực Trung Hoa có xuất xứ gốc gác tận Tứ Xuyên. Nếu đã một lần được thưởng thức bạn sẽ khó có thể quên được hương vị đặc biệt của món ăn này. Đậu phụ Tứ Xuyên ngon phần vì hương vị của nó, còn phần hấp […]

Bánh gối là món quà chiều cực nổi tiếng của Hà Nội. Những chiếc bánh có lớp vỏ vàng ruộm,  nhân thịt với mộc nhĩ, nấm hương thơm lừng, béo ngậy thật hấp dẫn. Bánh gối nổi tiếng khắp các miền Tổ Quốc. Cách làm bánh gối không hề khó, chỉ cần chuẩn bị nguyên […]

Cách nấu canh chua đầu cá hồi bổ dưỡng và ngon không tanh cùng với hương vị đậm đà sẽ mang đến cho bạn một cơ thể sảng khoái. Với công thức nấu món canh chua cá hồi vô cùng đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có thể nấu món ăn này một cách […]

Khoai là một món ăn dân dã, quen thuộc ở những vùng quê Việt Nam và có nhiều cách chế biến khác nhau từ những món nướng, luộc cho tới nấu canh, xào. Trong đó, còn có một món vô cùng đặc biệt gọi là khoai xéo. Đây là một món ngon hấp dẫn, lạ […]

Nhắc đến Hà Nội thì không thể không nhắc tới bún chả, món ăn truyền thống nổi tiếng của người Hà Nội. Cũng giống như phở, du khách khi đến với Hà Nội đều phải thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Bún chả với hương thơm quyến rũ của thịt nướng với nước chấm […]

Ốc hút là một trong những loại ốc được ưa chuộng nhất. Có rất nhiều công thức chế biến ống hút khác nhau như ốc hút xào me, ốc hút rang tỏi, ốc hút hấp… Với cách ăn lạ, mùi vị mới lạ, hấp dẫn, ốc hút thu hút cả người lớn và trẻ nhỏ […]

Gà phô mai là một món ăn ngon, bổ dưỡng và khá mới mẻ với người Việt. Món ăn này có nguồn gốc từ “xứ sở Kim Chi” Hàn Quốc xinh đẹp với những bước khá dễ làm để bạn có thể chiêu đãi gia đình vào cuối tuần. Hãy học ngay cách làm gà phô […]

Khi xã hội ngày càng phát triển, nhiều món bánh ngon và độc đáo đã ra đời để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực của nhiều tầng lớp. Tuy nhiên có một loại bánh đã từng gắn liền với thời thơ ấu của rất nhiều người mà mãi cho đến tận bây giờ chắc […]

Để giúp thanh nhiệt cơ thể vào những ngày hè nóng bức, chúng ta thường quan tâm đến cách làm tàu hủ bên cạnh các loại thức uống giải nhiệt. Món tàu hủ nước đường cùng món tàu hủ đá chính là hai món ăn nhận được rất nhiều sự ưa chuộng của nhiều người. […]