Category Archives: Ẩm thực

Không như những món ăn thông thường khác, bún đậu mắm tôm là món ăn rất dân dã không chứa quá nhiều dầu mỡ. Món bún đậu mắm tôm ăn kèm thịt luộc vừa ngon lại thanh mát. Đem lại cho người ăn những cảm giác thanh đạm, nhẹ nhàng và ngon miệng sau những […]

Giò heo và giò lụa là những món ăn quen thuộc và tất nhiên không thể thiếu trên bàn ăn gia đình người Việt vào dịp Tết. Ngoài hai loại giò này thì còn có món giò gà, không chỉ lạ miệng mà còn chứa nhều chất dinh dưỡng cho bữa cơm thêm ngon. Nếu […]

Súp cua là món khai vị thường được dùng trong rất nhiều bữa tiệc lớn, nhỏ tại các nhà hàng. Món súp cua có nhiều màu sắc bắt mắt từ rau củ, trứng, thịt cua và tôm,… rất bỗ dưỡng, đem lại giá trị dinh dưỡng và phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi. […]

Có nhiều công thức nấu xôi mà ta có thể áp dụng để chế biến. Để tăng thêm hương vị của món xôi, ta có thể kết hợp nấu cùng đậu xanh, đậu trắng, đậu phộng… Tuy vậy bạn đã thử nấu xôi hạt sen hay chưa? Cùng học cách nấu xôi hạt sen cực […]

Mì là một trong những món ăn được nhiều người ưa thích vì không chỉ thơm ngon mà còn no bụng không kém món cơm. Vì thế mà người ta thường thích dùng mì vào buổi sáng để có đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới. Sau đây là cách nấu mì tôm […]

Mỗi người sẽ có mỗi cách làm chả lụa khác nhau phụ thuộc vào khẩu vị thưởng thức. Món chả lụa được sử dụng vào mọi thời điểm trong năm, nhất là dịp Tết. Hôm nay, Ngon.online sẽ chia sẽ đến bạn bí quyết làm chả lụa chất lượng qua bài viết này nhé! Cách […]

Nước cốt dừa là thành phần không thể nào thiếu trong nhiều món ăn. Chính vì vậy có rất nhiều người quan tâm đến cách nấu nước cốt dừa sao cho thơm ngon, béo ngậy và giúp bạn cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn. Hôm nay, Ngon.online sẽ chia sẽ đến các bạn kinh […]

Có rất nhiều cách nấu lagu như món lagu nấu cùng sườn heo, lagu nấu cùng thịt bò… Nếu bạn cảm thấy nhàm chán với các món ăn từ thịt heo hay thịt bò trong các cách thức chế biến truyền thống thì hãy chọn ngay cách nấu lagu này. Hôm nay, Ngon.online sẽ giới thiệu […]

Nếu bạn đang muốn tìm kiếm một món ăn vừa ngon, bổ dưỡng, dễ hấp thu và thời gian chế biến nhanh chóng thì súp lươn sẽ là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Trong súp lươn có chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng quan trọng như đạm, chất béo, vitamin A, […]

Canh mướp đắng (khổ qua) là món ăn truyền thống của dân tộc ta, nhất là vào những ngày đầu năm mới với mong muốn khổ đau và bệnh tật qua hết. Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt rất dễ làm. Nếu bạn vẫn chưa biết công thức nấu món này thì hãy tham […]