Category Archives: Ẩm thực

Hoa atiso thường được sấy khô để giữ lâu hơn và dùng được quanh năm. Atiso khô dùng để nấu nước uống sẽ rất tốt cho sức khỏe và giúp thanh mát cơ cở trong những ngày hè nóng bức này. Cách nấu atiso khô cũng rất đơn giản và dễ làm nhưng không phải […]

Món hủ tiếu khô lạ miệng với từng sợi hủ tiếu ướp trong nước sốt đậm đà hương vị. Những lát thịt mềm cùng nước dùng thanh ngọt là những thứ bạn có thể tượng tượng ra ở một tô hủ tiếu khô ngon nhất. Cùng học bí quyết cách nấu hủ tiêu khô để […]

Thịt dê là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng. Ở hàng quán có rất nhiều món ăn được chế biến từ thịt dê, trong đó món lẩu dê được thực khách cực kỳ yêu thích. Tuy nhiên, bản chất thịt dê có mùi rất hôi, nhiều người không thể chịu được cái mùi […]

Cùng đổi món cho bữa cơm thêm ngon miệng với thịt hộp tự nấu vừa ngon vừa rẻ. Thịt hộp sốt cà chua tự nấu đảm bảo vệ sinh an tâm sử dụng cho cả gia đình cùng với hương vị đậm đà tươi mới. Mời bạn cùng tham khảo bí quyết cách nấu thịt […]

Lẩu mắm nức tiếng là món đặc sản của ẩm thực sông nước miền Tây. Thật khó quên nếu một lần được thưởng thức hương vị đậm đà của nước lẩu mắm, cá linh thơm ngon mơn mỡn ăn kèm rau sống. Cách nấu lẩu mắm cũng không hề cầu kỳ mà khoáng đạt như […]

Nếp cẩm được biết như một loại thực phẩm bổ dưỡng cũng như mang lại nhiều giá trị cho sức khỏe. Trong nếp cẩm có chứa nhiều vitamin như vitamin C, B, E… và một số dưỡng chất khác rất cần thiết cho sức khỏe của con người. Theo nghiên cứu cho thấy nếp cẩm […]

Trái cây là món ăn vặt khoái khẩu của các chị em. Với vị chua chua, ngọt ngọt mà chấm thêm xíu muối ớt rang cay nồng, ôi thôi bao nhiêu sự thèm thuồng không cầm lại được. Không chỉ để ăn kèm với trái cây, muối ớt rang còn là nguyên liệu để tẩm […]

Gân bò ăn dai sựt sựt là món khoái khẩu của nhiều người. Gân bò có thể được chế biến thành rất nhiều món hấp dẫn như gân bò sả ớt chua ngọt, gân bò kho tộ, gân bò nấu mỳ quảng, gân bò gỏi xanh… Ôi món nào nhìn cũng phát thèm, ăn là […]

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng tuy thân hình xù xì khó coi với lại có vị đắng khiến nhiều bạn khó ăn, nhưng lại có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Khổ qua nếu được chế biến đúng cách có thể biến thành một món ăn hấp dẫn vô cùng […]

Hoa chuối là một cụm hoa buông thõng xuống ở thân cây chuối, hoa chuối được bao bọc với lớp vỏ bắp màu đỏ tía, mơn mỡn, thơm dịu. Món ăn từ hoa chuối là một món ăn đậm chất dân dã, hương vị hoa chuối lạ miệng mang lại một cảm giác rất khác […]